Experta en Hostelería y Formación con Más de 30 Años de Experiencia

Con una sólida formación académica y más de 30 años de experiencia en el sector de la hostelería, la restauración y la docencia, me especializo en transmitir conocimientos prácticos y teóricos en cocina, sala, enología, sumillería, protocolo y seguridad alimentaria. A lo largo de mi trayectoria, he ejercido como docente durante más de 29 años, formando a cientos de profesionales en instituciones educativas y programas de formación ocupacional y continua. He trabajado en diferentes roles de liderazgo en cocina y sala en prestigiosos restaurantes. Mi pasión es ayudar a otros a perfeccionar sus habilidades y cumplir con los más altos estándares en el sector gastronómico y de servicios.